米で作った、さっぱり柔らかい米モーニングパンのサンド。忙しい朝も、ひと口でしっかり。
オープン情報をいち早くお届けします
なぜ米パンか
99 Bakery は米でパンを焼きます。又場山の標高 99m にちなんだ小さな街のベーカリーです。米パンは小麦パンより柔らかくさっぱりして、毎朝気軽に楽しめます。
脂っぽくなく、すっきり。毎日食べても飽きない味。
米ならではのしっとり柔らかなきめ。
小麦がつらい方にも、パンという選択肢を。
街の朝を支える、しっかりした一食を夢見ています。
看板メニュー
気軽なひと口サイズ。学生も社会人も軽やかに。
柔らかい米モーニングパンに新鮮な具材。看板メニュー。
手軽に楽しめるミニサイズの米パン。
日ごとに少しずつ変わる、さっぱり米パンのラインナップ。
価格は準備中 · 誰もが気軽に楽しめる価格帯でご用意します
こんな方へ
忙しい朝、手に持って出られるしっかりした一食。
気軽な価格で、ひと口サイズで手軽に。
小麦がつらかったなら、米パンで軽やかに。
ギャラリー
又場山のふもとの小さなベーカリーで、毎朝焼きたての米パンをご用意します。さっぱり柔らかなひと口で、しっかりした一日の始まりを。
アクセス
店舗であたたかな朝をご用意してお待ちしています。
よくある質問
ソウルの又場山付近にオープン予定の米パン専門店です。看板メニューは米モーニングパンのサンド、柔らかくさっぱりした米パンを作ります。
米で作るため小麦パンより柔らかくさっぱりし、小麦がつらい方にも良い選択肢になります。
米モーニングパンのサンドです。ひと口サイズで手軽、忙しい朝のしっかりした一食になります。
2026 年、ソウル江西区・又場山付近にオープン予定です。正確な場所と日程は Instagram でいち早くお知らせします。
学生も社会人も気軽に楽しめる、リーズナブルな価格帯でご用意しています。
事前に仕込んだポーリッシュ種を18時間低温熟成させて米パンを作ります。召し上がったお客様から「お腹が楽」というお声を多くいただいています。
パン類は米含有量75%の製パン用米粉を使用します。パンの弾力とボリュームのため、小麦由来のグルテンが含まれます。デザート類は米含有量100%の製菓用米粉を使用します。
パン類は米を主原料としますが、小麦由来のグルテンを含むためグルテンフリーではありません。デザート類は米含有量100%の製菓用米粉を使用し、グルテンフリーです。